توصلت دراسة حديثة إلى أن النظام الغذائي السيئ لا يؤثر فقط على الوزن، لكن تكون له تداعيات سلبية على المخ، حيث يؤدي إلى ضعف الذاكرة.وكشف الباحثون في الدراسة التي نشرتها دورية «Trends in Neurosciences» مؤخراً، عن أن الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المكررة يمكن أن يسبب التهاباً ساماً وإجهاداً ...

اختار خبراء في التغذية واللياقة البدنية حمية البحر الأبيض المتوسط كأفضل نظام غذائي يمكن اتباعه في العام الجديد.وللعام الثالث على التوالي، احتل النظام الغذائي الذي يركز على الأطعمة النباتية والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون وزيت الزيتون، والمعروف بدوره انخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري والخرف مكان الصدارة ...

كشفت دراسة حديثة أجريت على الإناث (من سن 50 وما فوق) أن بعض أجزاء النظام الغذائي تساهم على الأرجح في اضطراب النوم.ووفقًا لمؤسسة النوم الأمريكية، فإن ما يصل إلى 40٪ من الأشخاص بالولايات المتحدة يعانون من بعض أعراض الأرق بالعام، ولاحظ الباحثون هذا الأمر على النحو الواجب، حيث أشارت دراسات عديدة إلى أن الأرق ليس مجرد ...

أفادت دراسة جديدة أجريت على الفئران أن تناول حمية منخفضة الكربوهيدرات والدهون العالية يمكن أن يساعدك في محاربة مرض الزهايمر عن طريق حماية الخلايا العصبية من الموت أثناء تطور المرض.وتتألف "حمية الكيتو" من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (مثل حمية أتكينز)، وتعتمد هذه النوعية من الحمية على الحصول على المزيد من السعرات ...

أفادت دراسة حديثة أن استهلاك العناصر الغنية بالفلافونويد ومضادات الأكسدة، مثل التفاح والشاي، يحمي من السرطان وأمراض القلب، وخاصة بالنسبة للمدخنين ومتعاطي المشروبات الكحولية.وقام باحثون من كلية العلوم الطبية والصحية بجامعة إديث كوان في الدانمارك بتحليل بيانات من المجموعة الغذائية الدنماركية للسرطان التي قيمت النظام ...

كشفت دراسة طبية أسترالية حديثة، علاقة "مثيرة" بين النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، ومدى تعرضه للإصابة بالاكتئاب، وهذا يعني أن تأثير الطعام لا يقف عند جهازنا الهضمي، بل يتحكم في مزاجنا وصحتنا النفسية.وشملت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة جيمس كوك الأسترالية عينة من مئة شخص يسكنون في جزر مضيق توريس، التي تضم ...

يرى فابيان بيساسكو، الطبيب في مستشفى باريس الجامعي، أن النظام الغذائي السليم يحمي المرأة من التهابات غشاء الرحم، موضحا أن هناك بعض الأغذية تحتوي على مكونات تعمل على اضطراب الغدد الصماء التي تعمل على تنشيط هرمون الإستروجين النسائي، مما يسبب اضطرابا في الدورة الشهرية ويؤثر على خصوبة المرأة.وينصح أطباء التغذية النساء ...